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マグロのトロとワラサの漬け レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
やっすん
油が乗っているので、漬けの方が飽きずに食べられます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
マグロの中トロ(お刺身)
5切れ
ワラサ(お刺身)
5切れ
★酒
大2
★みりん
大2
醤油
大2
作り方
1
小鍋に★を入れ中火で30秒程火にかけ、アルコールを飛ばす。
2
醤油を加えしっかりと冷やす。
3
お好みの大きさに切ったマグロとワラサを2に入れる。
4
一晩おいたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬け込み時間は30分ほどで食べられますが、一晩おいた方がねっとりして美味しいです
きっかけ
思い付きです
公開日:2022/06/29
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