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大葉の天ぷらレシピ・作り方

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約10分
100円以下

お試しあれ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大葉: 6枚くらい

薄力粉(まぶす用): 大1くらい

サラダ油: 適量

★薄力粉: 大2くらい

★冷水: 60ccくらい

塩: 少々

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作り方

1

ボウルに★を入れサックリと混ぜ合わせる。
2

大葉の裏側に薄く薄力粉をまぶす。
3

油を170℃に温める。
大葉の軸を持ち裏側に1の衣をつけ、油に入れる。
4

カラッとしたらひっくり返し、サッとあげたら完成。
お好みで塩をかけてどうぞ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2022/06/27

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/02 15:43

さわやかな味、美味しかったです^ - ^

・ピクルス・

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