シナシナレタス復活! レシピ・作り方

シナシナレタス復活!
  • 約15分
るるしま
るるしま
うっかり忘れてたグリーンリーフ× × × 。復活します。

材料(4人分)

  • グリーンリーフ 1玉
  • 50℃位のお湯 3分
  • 10分

作り方

  1. 1 シナシナレタスをたっぷりのお湯(50℃)に3分浸ける。
  2. 2 お湯を捨てたっぷりの冷水に浸けるだけ。10分から15分。しばらくつけっぱなしでもOK!
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  3. 3 立てて水をきる。1度復活すると保存袋に入れて1週間位はパリパリですよ!

きっかけ

50℃洗いしてみました。

おいしくなるコツ

長めに冷水に浸けっぱなしにすると良いかも。

  • レシピID:1880027984
  • 公開日:2022/03/23
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