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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
すぐできる豆腐とカニカマのあんかけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あんこままっち
あったかい料理が1品簡単にできます
材料(2〜3人分)
絹ごし豆腐
1丁
カニカマ
1パック
卵
1個
水
200ml
白だし
大1
酒
大1
みりん
大1
片栗粉
小1
ネギ
適量
生姜
1片
作り方
1
水、白だし、酒、みりんと、好みの大きさに切った豆腐、ほぐしたカニカマを煮ます
2
沸騰したら溶いた卵を入れます
3
小口切りネギを入れて、大さじ1で溶いた片栗粉でとろみをつけます
4
器に入れておろし生姜を添えます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐を煮すぎると巣が立つのであまり煮すぎない様に
きっかけ
あったかい豆腐が食べたくなったので
公開日:2021/11/13
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このレシピを作ったユーザ
あんこままっち
子供3人育て上げました。簡単で美味しく早く作るレシピ紹介できたらと思います。お菓子作りも好きなので、そちらもご紹介できればと思ってます
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