【簡単】フライパン1つ♡かぼちゃのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉:1cm角、玉ねぎ:薄切り、かぼちゃ::1cm角に切る
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2
耐熱容器にかぼちゃを入れ、ラップをし、600W1分加熱する。
火が通ってなかったらまた加熱してください。 - 3 バターを溶かして、鶏肉・玉ねぎを中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら、火を止めて小麦粉を入れて良く混ぜる。
- 4 小麦粉が混ざったら、牛乳・鶏ガラスープの素・マカロニ・かぼちゃを入れて、とろみが付くまで中火で煮詰める。
- 5 塩コショウで塩加減を調整します。
- 6 具を移し、チーズをかけ、パルメザンチーズを振り掛け、トースターで5分焼く。
きっかけ
たくさんかぼちゃをもらったので子供たちが大好きなマカロニグラタンにしてみました♪
おいしくなるコツ
マカロニは牛乳と一緒に茹でるので、先に茹でる必要はありません。 かぼちゃを入れることでとろみがつくので、ゆるい方がよければ、牛乳を足して調節してください。
- レシピID:1880026809
- 公開日:2021/09/25
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