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本当に美味しい♡牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
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♪管理栄養士ママ♪
牛肉を甘辛く煮詰めて、ご飯のおともに♪
お弁当にも大活躍の常備菜♡
作るときは私はたくさん作っています^^
美味しい時雨煮がお家で意外と早く簡単にできます!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛薄切り肉
400g
●酒、砂糖、しょうゆ
各大4
●みりん
大2
しょうが
大きめ1かけ程度
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作り方
1
しょうがは薄切り。
牛肉は小さく切る。
2
鍋にしょうがと●の調味料を入れて火にかける。
煮立ったら牛肉を入れる。
3
煮汁が無くなるまで煮て出来上がり♪
(焦がさないように注意)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
義母が送ってくれる牛肉のしぐれ煮がとても美味しくて、自分でも作ってみたいと思ったので。
公開日:2021/09/10
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このレシピを作ったユーザ
♪管理栄養士ママ♪
2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/27 20:28
晩御飯にいただきました。
応援屋
美味しそうです!!作っていただきありがとうございます♪
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牛肉
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