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ムール貝のワイン蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tina2020
とてもおいしく簡単です!
材料(2人分)
ムール貝
10個
ニンニク
1片
白ワイン
50ml
塩こしょう
ひとつまみ
オリーブオイル
大1
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作り方
1
ムール貝はたわしでよくこすり洗いする。ニンニクはみじん切りする。
2
フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ弱火で熱す。
3
ニンニクの香りが立ったら中火にしてムール貝と白ワインを入れて蓋をする。
4
ムール貝の殻が開いたら、塩こしょうをして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ムール貝をいただいたので。
公開日:2021/07/29
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ムール貝
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tina2020
新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩
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