ナスのごまポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取り、縦半分に切って水にさらす。1ー2分したら水を切り、1個ずつラップでくるみ耐熱皿にのせる。

2. 2

   600wの電子レンジで5分加熱し、ラップのまま水にさらし粗熱を取る。

3. 3

   ナスはキッチンペーパーなどで水を切り、手で食べやすい大きさにさく。

4. 4

   ⭐️の調味料とナスを混ぜ合わせたら完成！