オクラとしめじのおひたし レシピ・作り方

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miminaomomo
オクラとしめじのおひたしです。
簡単にできます。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

オクラ（大）
10本
しめじ
1/21/2株
ちくわ
1本
〇ほんだし
小さじ1
〇水
200CC
〇料理酒
大さじ2
〇醤油
大さじ2
〇みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    オクラはヘタを取って、縦半分に切ります。
    しめじはほぐします。
  2. 2
    ちくわは、厚さ５ｍｍ程度の輪切りにします。
  3. 3
    1と2を鍋に入れ〇を入れて煮ます。
    しっかり火が通ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮なオクラが手に入ったので。

公開日：2021/07/09
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関連情報

カテゴリ
オクラ簡単夕食簡単おつまみちくわしめじ
関連キーワード
節約 作り置き おひたし 煮物
料理名
オクラとしめじのおひたし

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何！？って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/13 11:33
オクラは少なめですが、しめじとちくわをたくさん入れて作りました。どの具材にも調味料がしっかり染み込んでいて、とっても美味しかったです。 （〃＾－＾〃）
ちいずちいず
美味しそうですね！！ ありがとうございます(≧∇≦)

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