母の日にピールとレーズンのフルーツヨーグルトケーキ レシピ・作り方

母の日にピールとレーズンのフルーツヨーグルトケーキ
  • 約1時間
  • 100円以下
miminaomomo
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レーズンと手作りのはるみピールのヘルシーなケーキです。
はるみピールレシピID:1880024660です。

材料(4人分)

  • レーズン 大さじ3
  • はるみピール 20g
  • 1個
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 100g
  • プレーンヨーグルト 80g
  • 牛乳 100CC
  • ベーキングパウダー 10g
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 はるみピールレシピID:1880024660を1.5cmくらいの長さに切ります。
    無ければ代用で、オレンジピールでも大丈夫です。
  2. 2 ボウルに、卵、砂糖、小麦粉、ヨーグルト、牛乳、ベーキングパウダー、オリーブオイルの順に泡だて器で混ぜながら入れます。
  3. 3 2に1とレーズンを入れて混ぜます。
  4. 4 型に分量外のオリーブオイルを塗り、クッキングシートをはり、3を流し入れます。
  5. 5 4を200℃のオーブンで25~30分焼きます。
    機種によって違いますので様子を見てください。
    しっかり中も焼けていたら、出来上がりです。

きっかけ

混ぜるだけのヘルシーケーキをと思い、作りました。

  • レシピID:1880024661
  • 公開日:2021/04/09
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カテゴリ
その他のケーキフルーツケーキヨーグルトを使ったお菓子簡単お菓子
関連キーワード
ドライフルーツケーキ 節約ケーキ 簡単 おやつ
料理名
簡単フルーツケーキ
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