セロリたっぷり(^^♪きのこのレンチンマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぶなしめじ
- 1/4袋
- ★セロリの葉
- みじん切り大さじ1
- ★白ワインビネガー
- 小さじ1
- ★あらびきガーリック
- 少々
- ★塩麹
- 小さじ1/3
- ★白胡椒
- 少々
- ★あらびき黒胡椒
- 少々
- ★乾燥タラゴン
- 少々
- ★エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ぶなしめじは半分長さくらいに切って割き、耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、しんなりしたら粗熱を取り、★で和えます。
-
- 2
-
- 1を冷倉庫でしばらく置いて味をなじませれば完成です。
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