手羽元のニンニクトマト煮　オレガノ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元を熱湯で20分ほど茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、粗みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。

3. 3

   香りが出てきたら水気を切った手羽元を加え塩胡椒しサッと炒める。

4. 4

   トマトとオレガノを加え、水分が少なくなるまで煮込んだら完成。