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卵とろろうどん レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(2人分)

きしめん
2人前
2個
長芋
80g
だしパック
1袋
600cc
★醤油
大2.5
★みりん
大2
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯にだしパックを入れ、3分ほど煮出したら取り出す。
  2. 2
    1に★を加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を加える。
  3. 3
    きしめんを加え、温まったら丼にうつす。
  4. 4
    すりおろした長芋を乗せたら完成。

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2021/02/24

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カテゴリ
アレンジうどん

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