玉ねぎのポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、じゃがいもは薄切りする。
   鍋にバターを入れて、溶けたら玉ねぎを加えてしんなりさせる。

2. 2

   1にじゃがいも、水を加えて中火で7-10分ほど煮る。
   火を止めてブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。

3. 3

   再度鍋に戻し、⭐️の調味料を加えて混ぜながら弱火で温める。

4. 4

   器に盛り、パセリをトッピングしたら完成！