作り方
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- 1
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- ほうれん草とエリンギは3cmくらいにカットする。
エリンギは太さを6等分〜8等分にする。
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- 2
- 豚肉を広げて、ほうれん草の葉と軸の部分を並べて、塩こしょうを振る。
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- 3
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- 2にエリンギを加えて、巻いていく
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- 4
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- フライパンを熱し、巻き終わりを下にして、ひっくり返しながら両面を焼く。
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- 5
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- 4のフライパンに★の調味料を入れて、絡めたら完成です♪
きっかけ
お弁当のおかず用に作りました。
甘辛いタレで絡めて、ご飯に合うようにしました☆
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