ワンプレート朝ごはん② レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 2個
- バター 少々
- 卵 2個
- 塩こしょう 少々
- 巨峰 10粒くらい
作り方
- 1 イングリッシュマフィンを 半分に割りバターを塗って、オーブントースターで焼く
- 2 卵を耐熱容器に割り入れフォークで黄身に数箇所穴を開け、塩コショウをふる
- 3 2の卵を電子レンジで一個につき40秒~50秒加熱する
- 4 1のイングリッシュマフィンと3の卵をお皿に盛り、ガラス容器に巨峰を入れて、ワンプレートに盛り付けて、出来上がりです♪
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パン、卵、フルーツをワンプレートに盛り、朝ごはんです♪