イタリアンドレッシングでタコと鯛のカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛を薄く削ぎ切りにする。タコも斜めに薄くスライスする。

2. 2

   玉ねぎを薄くスライスして、キッチンぺーパーに包んで、水にさらし、よく水分を絞っておく。

3. 3

   お皿に2．の玉ねぎを敷き詰め、その上に1．の鯛とタコをお皿の中心から放射状に並べていく。

4. 4

   最後に半分に切ったミニトマトをのせて、イタリアンドレッシングを回しかけ、粒コショウを振ったら、完成です♪