サツマイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮を厚めにむいて、1 cmくらいの半月切りにする

2. 2

   皮を剥いたさつまいもは水につけてアクを抜く。（5分から10分ぐらい置いておく）

3. 3

   2のサツマイモの水を切り、鍋に入れて水、めんつゆ、みりん、砂糖を入れて落し蓋をする

4. 4

   弱火で15分から20分ぐらいにてさつまいもに火が通ったら完成です♪