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電子レンジだけで簡単カルボナーラ レシピ・作り方

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momiji☆mama
一人ランチに電子レンジだけで簡単カルボナーラです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
80g
しめじ
1/4株
ベーコン(スライス)
2枚
250cc
コンソメ顆粒
小さじ1
すりおろしニンニク(チューブ)
2cmくらい
オリーブオイル
小さじ2
卵黄
1個分
牛乳
大さじ2
少々
粒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは小房にして、ベーコンは食べやすい大きさにカットする
  2. 2
    パスタを半分に折って、耐熱容器に入れて、オリーブオイル、すりおろしニンニク、コンソメ顆粒、水と1のしめじとベーコンを入れて、500Wで10分加熱する。
  3. 3
    2を取り出し、熱いうちに卵黄、牛乳を加えて、しっかり混ぜ合わせる。
  4. 4
    全体がよく混ざったら、塩を加えて味を整え、最後に粒こしょうをふって、出来上がりです♪

きっかけ

お昼ご飯な1人分のカルボナーラを簡単に作りました

公開日:2020/09/21

関連情報

カテゴリ
カルボナーラその他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/26 08:55
とても美味しかったです!
しじみしじみ

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