アスパラとエリンギとベーコンの塩レモンパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、おろしにんにくと縦半分にしさらに細切りにしたエリンギ、2㎝幅に切ったベーコンを炒める。
   その間に鍋にお湯を沸かしパスタを袋の表示通りに茹でる。

2. 2

   アスパラは下3㎝ほど皮をむいて5㎝ほどの乱切りにする。
   パスタが湯で上がる1分ほど前にアスパラを加える。

3. 3

   フライパンに湯で上がるパスタとアスパラを加え、塩コショウとレモン果汁を振りかけて全体を炒め合わせる。
   味を見て薄いようなら塩コショウで調節してください。