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キャベツたっぷりの回鍋肉 レシピ・作り方

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momiji☆mama
豚バラ肉とたっぷりのキャベツで回鍋肉にしました。
にんにくと味噌でパンチのある味付けにしました！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ肉(焼肉用)
150gくらい
キャベツ
4枚
ピーマン
2個
★お酒
大さじ2
★赤味噌
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
ごま油
少々
すりおろしにんにく(チューブ)
4cmくらい
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作り方

  1. 1
    キャベツとピーマンは食べやすい大きさにカットする
  2. 2
    ★の材料を合せて、回鍋肉のタレを作っておく。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、ニンニクを入れて、香りを出す
  4. 4
    2.に豚バラ肉を入れて炒め、キャベツとピーマンを加える
  5. 5
    4.に2.のタレを入れて、さっと炒めて、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラ肉がお買い得だったので、回鍋肉にしました。 夏バテ防止にニンニクを効かせて、作りました！

公開日：2020/08/30
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関連情報

カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）ピーマンキャベツ豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/30 21:21
ボリュームたっぷり美味しくいただきました♪
ずぼらった
ありがとうございます(◕ᴗ◕✿) 美味しそうですね♪

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