茄子のオリーブオイル炒めチーズトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子を1センチ幅に切る。
- 2 熱したフライパンに多目のオリーブオイルを引き、1を入れ炒める。
- 3 しんなりとしたら塩をふり、混ぜ合わせる。
- 4 パンに3を乗せる(オリーブオイルごと)
- 5 チーズを乗せて3分程トーストしたら完成。
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