材料(1人分)
- ご飯
- 200g
- 鶏皮
- 40g
- 卵
- 1個
- レタス
- 2枚
- シャンタンDX
- 小1
- 醤油
- 小1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに一口大に切った鶏皮を入れ炒める。
-
- 2
- 鶏皮がカリカリになって油が充分に出たら溶き卵とご飯を加え、塩胡椒し炒める。
-
- 3
- パラッとしてきたらシャンタンDXと醤油を加え、炒め合わせる。
-
- 4
- 太めの千切りにしたレタスを加え、サッと合わせたら完成。
おいしくなるコツ
鶏皮の油を使う!
レタスは炒めすぎない☆
きっかけ
思い付きです☆
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません