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簡単★春味とうなのチャ-ハン レシピ・作り方
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ライスデポ新潟
春の訪れを感じさせてくれるとうなを使ったチャ-ハンです。
材料(1人分)
ごはん
お茶碗1.5杯
茹でたとうな
40~50g
塩昆布
ひとつまみ
和風顆粒だし
小さじ1
白ごま
小さじ1
卵
1個
ゴマ油
大さじ1
作り方
1
茹でたとうなを刻んでおく。
2
温めたフライパンにゴマ油をひき、卵、ごはん、塩昆布、白ごま、和風顆粒だしの順に入れ炒める。
3
ごはんがほぐれパラパラになったらとうなを入れ軽く炒めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パラパラのチャ-ハンにするコツは温かいごはんを使用することでしょうか。
きっかけ
春になると毎日のようにとうなのお浸しが食卓にのぼるので、チャ-ハンにしてみました。
公開日:2020/04/27
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関連キーワード
簡単
春
昼ごはん
ランチ
料理名
チャ-ハン
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ライスデポ新潟
ライスデポ新潟では、お米の販売を通じて日本の食文化の大切さを思い、 みなさまに健康な笑顔を食卓でかわして欲しいと願っています♪ インスタ@ricedepo by店長:おむすびママ(ニックネ-ム)
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