冷凍アサリとショウガの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍アサリ（むき身）
- お好きなだけ
- ショウガ（親指大）
- 3カケくらい
- 白だし
- 大さじ４
- お酒
- 大さじ４
- みりん
- 大さじ２
- お米
- 3合
作り方
-
- 1
- ショウガをよく洗い、皮ごと千切りにする。
-
- 2
- 炊飯器に1．のショウガ、冷凍アサリ（冷凍のまま）、白だし、お酒、みりんを入れ、お米の分量の水をメモリまで入れて、炊飯スタート！
-
- 3
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- 炊飯できたら、15分くらい蒸らして、出来上がです。
きっかけ
アサリのだしとショウガの香りがなんとも美味しいです！
アサリとショウガの量はお好みで調整してください。
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ショウガの香りが◎