さつま揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 さつま揚げを賽の目切りにする。
- 2 熱したフライパンに油を引き、1を入れ表面に軽く焦げ目が付くまで炒める。
- 3 卵を割り、本つゆを入れ溶き合わせる。
- 4 2に3を加え、絡めるように炒め合わせる。
- 5 卵が半熟になったら完成。
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