おせち料理★えびの旨煮 レシピ・作り方

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momiji☆mama
おせち料理が華やかに☆
フライパンで簡単に出来ました
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

有頭えび
8尾
★お酒
大さじ5
★しろ出汁
大さじ1/2
★みりん
大さじ2
★水
50cc
★顆粒出汁
小さじ2

作り方

  1. 1
    えびのひげと脚を短くカットして、背わたをつまようじで殻付きのまま取る
  2. 2
    フライパンにえびを並べて、★の材料を入れて蓋をして、ひと煮立ちさせる。
  3. 3
    えびの片面が赤くなってきたら一度ひっくり返して両面が赤くなったら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おせち料理が華やかになります！

公開日：2019/12/31
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関連情報

カテゴリ
おせちの海老料理

このレシピを作ったユーザ

momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/01 20:58
とっても美味しかったです♪
もよよん
つくれぽありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)綺麗に煮てますね。美味しそ〜♪

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