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千切りキャベツのオイスターソースとカレー粉炒め レシピ・作り方

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やっすん
たくさん食べられます☆お試しあれ
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
オリーブオイル
大1
★カレー粉
小1
★オイスターソース
小1.5
★塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを繊維を断ち切るようにみじん切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、キャベツを入れ、サッと炒めたら弱火にして蓋をする。
  3. 3
    2分ほど蒸し焼きにしたら★を加え、全体によく混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

じっくりと蒸し焼きにすることで、キャベツの甘味が出て美味しくなります☆ キャベツは繊維を断つように切るとふわっと仕上がります☆

きっかけ

カレーに添えて食べました

公開日:2019/11/24

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/05 21:49
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
ありがとうございます(〃^ー^〃)
2020/08/27 15:09
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
美味しそうに作って頂きありがとうございます(〃^ー^〃)

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