卵の白身とネギのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 200cc
- 卵白 2個分
- 長ネギ 10センチくらい
- ★シャンタンDX 小1/2
- ★醤油 小1/2
- ★ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
卵白は軽く溶いておく。
長ネギは輪切りにする。 - 2 鍋に水と★を入れ火にかける。
- 3 沸いたらネギを入れ、溶いた卵白を回し入れる。
- 4 卵がフワッと浮いたら完成。
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シェリママ☆☆2020/04/20 08:57
ふわふわたまご、美味しくできました！
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