ピリ辛☆大根の簡単ピクルス レシピ・作り方
![ピリ辛☆大根の簡単ピクルス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d6d18dfae2287102a55596a0328acf212ac9374.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- 大根 200g
- ★ローリエ 1/2枚
- ★唐辛子 1本
- ★穀物酢 50cc
- ★水 1/2カップ
- ★三温糖 小1.5
- ★塩 小1/2
作り方
-
1
大根は皮を剥き、四つ割りにしてから乱切りにする。
唐辛子は半分に折り、種を取り除く。 -
2
ジップロックに1と★の材料を全て入れ、袋の空気をなるべく抜く。
2日目くらいから食べ頃です。
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aytmm2020/04/07 17:06美味しかったです(^o^)