レンジで簡単☆激ウマ 一風堂もやし レシピ・作り方
材料（1～人分）
- もやし
- 1/2袋(100g)
- ★ごま油
- 小2
- ★醤油
- 小2/3
- ★塩
- ひとつまみ
- ★濃いだし本つゆ
- 小1
- ★味の素
- ひとつまみ
- ★にんにくチューブ
- 2センチくらい
- ★一味唐辛子
- 少々
- ★いりごま
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- もやしを洗ったら水気を切り、耐熱容器に入れラップをする。
-
- 2
- 600wのレンジで2分チンしたら★の材料とよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- お皿に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
チンしたあとのモヤシからでた水分は捨てた方がいいです。今回は捨て忘れましたが十分美味しくできました☆
きっかけ
一風堂のもやしが大好きで再現してみました☆