南瓜と胡桃とプルーンのクミン風味サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は種を除き、2cm角くらいに切って耐熱容器かシリコンスチーマーへ入れて、500Wの電子レンジで5～6分加熱し、完全に火を通して粗熱をとります。

2. 2

   プルーンは粗みじん切りし、胡桃は粗く砕きます。

3. 3

   １の南瓜と２のプルーンと胡桃をボウルに加えて、フォークで南瓜を軽く潰すように和え、★で味を調えます。
   軽く冷やして召し上がれ。