南瓜と胡桃とプルーンのクミン風味サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 南瓜は種を除き、2cm角くらいに切って耐熱容器かシリコンスチーマーへ入れて、500Wの電子レンジで5～6分加熱し、完全に火を通して粗熱をとります。
- 2 プルーンは粗みじん切りし、胡桃は粗く砕きます。
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3
１の南瓜と２のプルーンと胡桃をボウルに加えて、フォークで南瓜を軽く潰すように和え、★で味を調えます。
軽く冷やして召し上がれ。
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- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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ノウズミニマム2019/09/06 13:04
美味しかったです！
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