マルちゃん正麺中華そば アレンジつけ麺② レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏胸肉、エリンギ、玉ねぎを食べやすいサイズにカットする。
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- 2
- 鍋にオリーブオイルを引き、一口大に切った鶏胸肉を加え塩胡椒をふり、炒める。
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- 3
- 肉に火が通ったら、エリンギと玉ねぎを加えサッと炒め、更に★を加えひと煮立ちさせる。
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- 4
- 別の鍋にお湯を沸かし、麺を表示時間通り茹で、冷水で締め水気を切ったら完成。
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- 5
- 4を3につけてどうぞ。
おいしくなるコツ
かつお粉とみょうがを加えることで香りの良いつけ汁が出来上がります☆
きっかけ
創作つけ麺です♪
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