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マルちゃん正麺中華そば アレンジつけ麺② レシピ・作り方

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やっすん
かつお粉とみょうが香るつけ麺です☆お試しあれ

材料(1人分)

マルちゃん正麺中華そば
1袋
鶏胸肉
80g
エリンギ
1本
玉ねぎ
1/4粉
★付属のタレ
1袋
★お湯
200CGC
★かつお粉
小1
★酢
大1
★みょうが(輪切り)
1個
オリーブオイル
小2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉、エリンギ、玉ねぎを食べやすいサイズにカットする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを引き、一口大に切った鶏胸肉を加え塩胡椒をふり、炒める。
  3. 3
    肉に火が通ったら、エリンギと玉ねぎを加えサッと炒め、更に★を加えひと煮立ちさせる。
  4. 4
    別の鍋にお湯を沸かし、麺を表示時間通り茹で、冷水で締め水気を切ったら完成。
  5. 5
    4を3につけてどうぞ。

おいしくなるコツ

かつお粉とみょうがを加えることで香りの良いつけ汁が出来上がります☆

きっかけ

創作つけ麺です♪

公開日:2019/07/28

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カテゴリ
つけ麺

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