セロリともやしの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで挽き肉とおろしにんにくを炒める。
   セロリの茎部分は斜め切りに、葉は細切りにする。

2. 2

   挽き肉の赤みがなくなってきたら、セロリとモヤシを加える。ひと炒めしたら、塩コショウと創味シャンタン、めんつゆを入れて炒め合わせる。

3. 3

   茹でうどんをレンジで40秒ほど温め、手で軽くほぐしながらフライパンに加える。
   具材をうどんの上にのせて５分ほど蒸らしてから、全体を炒め合わせて完成。