ダシパックの出がらしで厚揚げと玉子の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子はあらかじめ固茹でし、殻を剥いておく。
   厚揚げは熱湯をかけ、油抜きする。

2. 2

   小鍋に昆布つゆ、水、半分に折った唐辛子、ダシパックの出がらしを入れ火にかける。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、一口大に切った厚揚げと玉子を入れ、落し蓋をして15分程煮込んで完成。