材料（2人分）
- 茹で蕎麦
- 2袋
- 水
- 700cc
- ダシパック
- 1袋
- ★醤油
- 大4
- ★みりん
- 大4
- ★酒
- 大1
- ★砂糖
- 大1
- ★塩
- ひとつまみ
- 鶏もも肉
- 150g
- しめじ
- 1袋
- 唐辛子
- 2本
- 長ネギ
- 10センチくらい
作り方
-
- 1
- 沸騰したお湯に出しパックと唐辛子を入れ、3分ほど煮出したらダシパックは取り出す。
-
- 2
- ★の材料を加え、ひと煮立ちしたら一口大に切った鶏肉としめじを加える。
-
- 3
- 肉に火が通ったら蕎麦を加え、30秒～1分煮込んだら完成。
ネギを添えてどうぞ。
おいしくなるコツ
ダシパックを使う！
きっかけ
ピリ辛なかけそばが食べたくて☆
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