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ブリの煮付けレシピ・作り方

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約15分
300円前後

美味しいよー♪お試しあれ

材料（2人分）

ブリ切り身: 2切れ

★水: 100cc

★酒: 100cc

★醤油: 大2

★砂糖: 大2

★みりん: 大2

生姜: 1かけ

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作り方

1

鍋に★の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。
2

ひと煮立ちしたら千切りにした生姜とブリの切り身を入れ、落し蓋をし弱火で15分程煮込む。
3

煮汁が少なくなったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので気をつけて下さい☆

きっかけ

夕飯に☆

公開日：2019/02/12

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カテゴリ: ぶり

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