簡単☆卵のあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにし★の材料と共に鍋に入れ、煮立たせる。
- 2 煮立ったら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
-
3
卵を溶いて2に回し入れる。
卵がフワッと浮いてきたら餡の完成。 - 4 豆腐をレンジで2分程チンして温め、3の餡をかけたら完成。
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