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ピリ辛 厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよー♪

材料(1~2人分)

厚揚げ
2枚
唐辛子
1本
★醤油
大1.5
★砂糖
大1.5
★酒
大1
★みりん
大1
★水
1カップ
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作り方

  1. 1
    厚揚げに熱湯をかけ、油抜きする。
  2. 2
    厚揚げを斜めに十字に切り三角形にする。
  3. 3
    ★の材料を煮立たせ、唐辛子と厚揚げを入れる。
  4. 4
    落し蓋をし、6~7分煮たら完成。

おいしくなるコツ

唐辛子の種はお好みで取って下さい。 入れた方が辛味が強いです。

きっかけ

食べたかったので☆

公開日:2018/11/10

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カテゴリ
厚揚げの煮物厚揚げ

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