ホットケーキミックスと炊飯器で!簡単スポンジケーキ レシピ・作り方
材料(6人分)
- 卵 1個
- 生クリーム(植物性) 150g
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ3
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 1 炊飯器のお釜に卵、生クリーム、ホットケーキミックス、砂糖を入れる。
- 2 混ぜる。
- 3 サラダ油を入れ、混ぜる。
-
4
ちょっと固めの生地になります。
炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押す。 - 5 できました。この生地だと、一度の炊飯でできると思いますが、生っぽさが残っていたら、もう一度炊飯器ボタンを押してください。10分ほどで開けてみて、様子を見てください。
- 6 網の上で粗熱を取ります。
きっかけ
簡単に美味しいスポンジケーキが食べたいと、レシピを探して作っていましたが、なかなか想い描いたケーキに成らず! 材料の牛乳を生クリームに変えてみたら、口の中でほろほろくずれる食感のケーキが出来上がりました。
おいしくなるコツ
ただ混ぜて、炊飯器に任せるだけです。
- レシピID:1880014884
- 公開日:2018/08/26
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- カテゴリ
- 炊飯器で作るケーキホットケーキミックス
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