簡単青椒肉絲もどき レシピ・作り方

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つき♀
辛くしすぎないので、子供も食べやすいです！
ご飯の進む味です。

材料（2人分）

豚コマ
200g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
大1
★酒
大1
★しょうゆ
大1/2
★オイスターソース
大1
★砂糖
小1

作り方

  1. 1
    ピーマン、玉ねぎは千切りにして、豚コマに小麦粉をまぶす
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める
  3. 3
    豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンをいれてサッと炒める
  4. 4
    ★の調味料をいれて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家ににんにくが無く、和風の味付けに飽きた時に作ってみました。

公開日：2018/04/10
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単夕食ピーマン玉ねぎ

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