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ミミガーとモヤシのビーフン レシピ・作り方
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約15分
500円前後
にゃんこすけ321
ミミガーはしっかり炒めたほうが美味しいです。
材料(2人分)
ビーフン
130g
ミミガー(豚耳)
150g
もやし
一袋
おろしにんにく
大さじ1
ウェイパー
大さじ2
塩こしょう
一振り
作り方
1
ビーフンを袋の表示通りに戻しておく。
フライパンにおろしにんにくを入れ、ミミガーを炒める。
チリチリしてきたら蓋をする。
2
ミミガーがカリカリになってきたら塩こしょうを一振りし、モヤシを加える。
モヤシがしんなりしてきたらウェイパーを加える。
3
ビーフンを加え、全体をよく炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ごはんに
公開日:2018/01/23
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もやし
ミミガー
このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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