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かぼちゃと豚肉の煮物 レシピ・作り方
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ふわふわわたげ
ご飯がススム!
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2
豚肉
200g
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ2
ごま油
一回り
片栗粉
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃは種を取り、一口大に切る。玉ねぎは薄切りに。ピーマンは種を取り、一口大に切る。
2
フライパンに豚肉を入れ、炒める。
3
火が通ったらかぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンをいれてしんなりするまで炒める。
4
水を150ccほどいれ、調味料を全部加えて、蓋をして弱火で煮詰める。
5
水溶き片栗粉をいれ、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃが旬なので!
公開日:2017/10/12
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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