きゅうり・わかめ・シラスのゴマ酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは極薄切りにして塩二つまみをまぶし、水気が出たらきっちり絞る。

2. 2

   塩蔵わかめも水で塩を洗い流し、水に５分くらいつけたら、水気を絞って１ｃｍ巾に切る。

3. 3

   生姜は千切りにする。

4. 4

   ボウルできゅうり、わかめ、生姜、シラス、白ごまを混ぜ合わせるて完成です。
   
   【甘酢】の材料を耐熱容器でレンジで６００ｗ１分くらいチンしてひやしておいたものをかけていただきます。

5. 5

   市販のポン酢でもおいしくいただけます。