エビの殻も美味しく変身❢ガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナックエンドウは筋取りをしておく

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを弱火で炒めて香りを出す。そこにエビの殻とヤゲン軟骨を入れて炒める

3. 3

   軟骨に火が通ったらスナックエンドウを入れ、塩コショウし、蓋をして2分ほど蒸して完成です