春菊の味噌白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を沸騰したお湯で1分半ほど茹でて、茹でたらざるに上げる

2. 2

   味噌、めんつゆ、砂糖を合わせておき、豆腐はつぶして柔らかくしておく

3. 3

   粗熱の取れた春菊と豆腐を和え、混ぜておいた調味料を加えてさらに和えれば完成