トロットロ なんにでも使えるひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥ひき肉
- 小1パック
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆昆布つゆ
- 大さじ3
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 50cc
作り方
-
- 1
- フライパンを火をかけ鳥ひき肉をポロポロになるまで炒める。
-
- 2
- ☆の調味料を入れてゆっくり煮込んで味をしみこませる。
-
- 3
- 最後に水溶き片栗粉を回し入れたらあんかけは出来上がり。
おいしくなるコツ
なんにでもかけて召し上がれ
きっかけ
夜ごはんのおかずに
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