キャベツとさつま揚げの炒め煮 レシピ・作り方

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こたなれ
お肉の代わりに厚揚げで

材料(4人分)

キャベツ
1/3
人参
2㎝幅
さつま揚げ
2枚
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
お玉1
☆塩こしょう
3〜4振り
☆味の素
2〜3振り

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大、人参は千切り、さつま揚げは1㎝幅に切っておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れて熱したら、1を入れて全体に火が通るまで炒める。
  3. 3
    2に☆の調味料を入れてしんなりするまで煮込む。
    煮汁が少なくなり、照りが出てきたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ちくわでも美味しいです

きっかけ

冷蔵庫にさつま揚げがあったので

公開日:2017/02/28

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カテゴリ
さつま揚げ

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