納豆とキャベツのチャーハン レシピ・作り方

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まやん(゜.゜)
いつもと違う食べ方で納豆の魅力を再認識!

材料(1人分)

温かいごはん
茶碗1杯
1個
マヨネーズ
大さじ1
キャベツ
1枚~2枚
納豆
1パック
中華だし
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2程度
塩こしょう
適量
ピーマン、ネギなどのみじん切り(あれば)
大さじ2程度

作り方

  1. 1
    納豆は付いているだしをかけて、パックの中で軽く混ぜ合わせておく
  2. 2
    キャベツはみじん切りにする
  3. 3
    温かいごはんに卵とマヨネーズを混ぜ合わせておく
  4. 4
    フライパンを熱して、3をパラパラになるまで炒める
  5. 5
    よく水を切った2のキャベツを加え、1の納豆も加えて炒め合わせる
  6. 6
    しっかりと炒め合わせたら、中華だしを加え、フライパンの端の方から醤油を入れたらさらに炒め合わせる
  7. 7
    塩こしょうで味を調えたら完成!(*^ヮ^*)
    キャベツを入れるタイミングでピーマンやネギなどの彩り野菜を入れるともっと美味しくなります!

おいしくなるコツ

温かいごはんに卵とマヨネーズを混ぜ合わせておき、強火で炒め合わせることでパラパラチャーハンが出来上がります!

きっかけ

大好きな納豆の、いつもとは違う食べ方を考えてみました!

公開日:2017/01/25

関連情報

カテゴリ
納豆チャーハン低カロリー主食昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理

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まやん(゜.゜) 食べるの大好き!作るのも結構好き! 母譲りの食いしん坊な私のレシピ、作っていただけたら嬉しいです♪

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